Influencia del tamaño de partícula y la velocidad de agitación sobre el rendimiento de pectina
Crespo Zafra L, Ramírez Hernández D, Moreno Quintero M, Curbelo Hernández C.
Influencia del tamaño de partícula y la velocidad de agitación sobre el rendimiento de pectina.
Rev Cubana Farm [Internet].
2016 [citado 22 Ago 2021];, 50(1):[aprox. 0 p.].
Disponible en: http://www.revfarmacia.sld.cu/index.php/far/article/view/9